050一波中特|一波中特群
你好,?#38431;?#26469;到芜湖丰桥餐饮管理有限公司! 食堂承包 工作餐配送 理想的选择
厨师长

厨师长

1工作内容:

负责处理厨房的运作及行政事务;

执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示;

负责制订厨房的各种工作计划;

?#38477;?#21416;房各分部主厨对食品原料的管理,合理地控制食品成本;

妥善处理客人对菜品的投诉;

检查厨?#20811;?#23646;各岗位员工的操作规范;

保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育?#22242;?#35757;。


2职位要求:

30岁以上,身体健康、精力充沛;

两年以上星级酒店厨师长工作经验;

具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;

拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;

对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知?#38431;?#26377;相当的基础。


3薪资待遇

面议


4、招聘人数:

若干


手机:13500520542

传真:0553-5721286

邮箱:[email protected]

地址:芜湖经济技术开发区桥北工业园向阳大道以西1号楼3层

050一波中特